Eu adoro dividir com vocês aqui coisas boas que vejo por aí. Essa turma boa se reuniu nessa semana e a dona da casa contratou uma nova opção de buffet em BH que anda fazendo bastante sucesso.
A proposta era ser uma reunião informal. Para isso, comidinhas volantes são o que atendem melhor. O buffet @CHEFEMCASABH fez uma seleção deliciosa de mini-pratinhos variados, que vou mostrar um pouco aqui nas fotos.
Foram várias entradinhas volantes: Saladinha caprese – capuccino de aspargos – bruschetas variadas – cogumelos rechados – carpaccio no crisp de parmesão.
Tinha mais coisinhas ainda, acreditam? Achei a apresentação caprichada e a chef Vânia vai pessoalmente ao evento cuidar de tudo. Para o jantar, você escolhia entre duas opções: um risoto de camarão ou um penne com filé. A sobremesa foi um bombom aberto de morango.
Conversei com a anfitriã antes de postar aqui para vocês. É uma mulher refinadíssima, acostumada a contratar buffets e é bastante exigente. Ela quis variar! Aliás, ando percebendo que as pessoas estão querendo novidades. Nesse caso, esse é um buffet que está começando e atende pequenos eventos em casa. Os garçons são bem treinados, o vasilhame é bem bacaninha e ela disse que o preço é bastante bom, considerando-se o que é servido.
MINHA OPINIÃO SOBRE O BUFFET
Assim como ela, eu também adoro conhecer novidades. Se tem um preço legal, acho que vale como uma indicação aqui no site. Não vi grandes “invencionices” na comida, o que para muita gente é um plus! Sinto que tem hora que as pessoas querem aquela comidinha saborosa e bem feita que nem sempre é fácil de achar.
Achei farto! Tenho visto buffets que servem menu-degustação e as pessoas não saem satisfeitas do evento. As entradinhas passam várias vezes, o prato principal é enorme! Eu pedi o penne com filé: deixei metade do penne e comi só uma carne, para vocês terem idéia. Achei isso bom, pois um homem ficaria satisfeito!
Achei super interessante quando a proposta é informal e você não quer servir nada extremamente “gourmet”. Vi todo mundo falando bem! É o que importa, né?
O QUE EU USEI
Era reunião só de mulheres e estava meio friozinho. Aproveitei para usar uma meia-calça rendada sob um pretinho de cetim. Acabou que no inverno mesmo não usei as meias-calça rendadas e arrastão que estavam tão em alta. As francesas usam e eu acho um charme! Foi minha última oprtunidade, pois acho que agora o calor deve engrenar.
Já que era uma proposta clássica, optei por joias clássicas também. Ouro e brilhantes ( e canja de galinha … RSRS ) não fazem mal a ninguém!
QUEM USA JOIAS PD
Dá para vocês imaginarem a felicidade de quem cria, ver seus “filhotes” passeando lindamente por aí?
O mais bacana é ver como as mulheres têm uma informação de moda e gostam de brincar com ela. A ideia não é escolher nem a 1a. joia da gaveta, nem a mais cara. A ideia é escolher aquela que “canta” com o look. ADORO!
FLÁVIA
Esse brinco foi da Coleção Mineiridades, lançada na época, inclusive, no Museu Abílio Barreto. Ele se chama DOCE DE LEITE – Remete à nossa mais famosa sobremesa: O olho de tigre representa o doce de leite; a granada a goiabada; e a madrepérola o nosso queijo-minas.
JULIANA
Não é fácil fazer uma joia tão colorida quanto a JU! Mas … sempre vale a pena tentar! Rsrsr
LÍGIA
Elas estavam brincando assim: disseram que Ligia comprou esse vestido e me ligou :
“-Patrícia, você faz pra mim um brinco nos tons do meu vestido, nas cores tais, tais e tais? É porque eu tenho um jantar amanhã e preciso de um brinco assim … RSRS
“-Claro Lígia! Me confirme as cores, eu desenho aqui agora e te entrego amanhã, pode ser? RSRS”
Mas vamos combinar?? rsrs
A joia não poderia ter ficado mais perfeita com a roupa! Linda a combinação que ela fez!
ANDRÉA
Andréa foi além; disse que pensou não só nas cores, quanto também no tema. O vestido era a própria primavera! Nada melhor que flores, cores e uns bichinhos, concordam? E ficou linda a combinação!
ANA CRISTINA
Essa linda mulher tem confiado no meu trabalho, não só para peças novas, quanto também para redesenhos. Esse anel ficou super lindo e foi pensado em cima dessas aliancinhas antigas que ela já tinha. Ficou um luxo, não?
Muito bom poder usar esse espaço do blog para mostrar tanta coisa linda diariamente para essas( e esses! ) leitores incríveis. Somos uma comunidade de mulheres na maioria ( 70%), sendo a maior parte entre os 35 e 44 anos.
O que significa isso? Quem lê esse conteúdo todos os dias está na flor da idade! Tem vigor, dinheiro, se interessa por assuntos bacanas e gostar de saber de tudo o que é bom, novo e interessante.
Por tudo isso, juntos somos mais!
É para vocês que eu escrevo buscando sempre coisas novas para mostrar! E tenho recebido muito reconhecimento e interação, que é o que move esse trabalho. Se ele não for focado e não atingir o coração das pessoas, então de nada valeu.
ÓTIMO FIM DE SEMANA!
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