A receita de hoje é de uma harmonização. No ano passado fui convidada a conhecer os VINHOS MINEIROS que estão sendo produzidos com grande sucesso no sul de Minas. A uva que mais se adaptou aqui foi a Syrah e esse é um vinho que tem se destacado – PRIMEIRA ESTRADA .
HARMONIZAÇÃO
Comprei o PRIMEIRA ESTRADA no sábado passado, busquei informações na internet, e vi que era um vinho próprio para carnes. Pronto: marido fez o jantar e gostou muito do vinho. Indico!
Vale a pena experimentar e dar valor ao que é feito aqui em Minas Gerais!
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